农场到餐桌的烹饪

爱丽丝沃特斯开始了美国从农场到餐桌的革命.当她创立了标志性的Chez Panisse餐厅时,她的当地有机食材引发了一场运动,并为她赢得了James Beard杰出厨师奖.在她的第一个在线烹饪课程中,爱丽丝打开了家庭厨房的大门,教你如何挑选时令食材,创造健康美味的食物,并通过改变你在家里制作的食物来改变你的生活.



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